Google doodle纪念名厨Julia hild诞辰100周年

Google doodle纪念名厨Julia hild诞辰100周年

Julia Child是美国知名厨师、作家与电视节目主持人,8月15日是她的诞辰纪念日,Google doodle今天更新,纪念这位厨艺高超的杰出妇女。

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Julia Child出生于美国加利福尼亚州的帕萨迪纳。在第二次世界大战爆发后,她背井离乡来到华盛顿,在美国中央情报局的前身、战略服务处内当一名文秘。此后她辗转斯里兰卡、法国等地,并在斯里兰卡与她后来的丈夫保罗·蔡尔德邂逅。她是美国的知名厨师,曾以”法兰西厨师”(the French Chef)的称号名扬四方,2004年8月辞世。享年91岁。

她在一生的事业中,单枪匹马把烹饪新手和不善厨艺的人领进厨房,教他们烹制精美菜肴。她取得这些成就靠的是连续几十年主持美国公共电视网的每日厨艺节目,撰写一系列讲述烹饪的书籍,亲自参加各种活动,在报刊杂志发表数不胜数的专栏文章以及无数次地接受采访。

Julia Child曾登上1966年11月25日的时代杂志封面。